Реферат: Особенности деятельности потребительской кооперации во время Великой Отечественной войны

В 1945 году в оборот общественного питания привлечено сельскохозяйственных продуктов в порядке децентрализованных закупок на 7,7% в отношении к покупным товарам, главным образом, производилась закупка рыбы - на 506 тыс. руб., овощи и картофель - на 768 тыс. руб.

Во время войны потребительская кооперация снабжала продуктами питания учреждения Госснаба и другие, так называемые, спецконтингенты. Так, в 1944 году Сталинградская потребительская кооперация обеспечивала 25 детских домов, в том числе 11 спецдетдомов и 14 детских домов общего типа. Среднегодовой состав детей, находящихся в этих учреждениях, составлял 3650 человек.. Для населения, проживавшего в сельской местности, не связанного с сельским хозяйством, в том числе и для эвакуированных городских жителей, направлялись централизованные фонды хлеба и некоторых продовольственных товаров. При этом для учителей, медицинских работников и других представителей сельской интеллигенции, а также инвалидов Отечественной войны было установлено снабжение хлебом по гарантированным нормам. Карточки при этом в сельских местностях не вводились, хлеб и другие продукты питания отпускались по талонам и спискам. Молоко направлялось преимущественно для гиилица iJ

Таблица 7. Численность населения, состоявшего на госуоарственном снаожении хлеоо.и (тыс. чел./

По мере освобождения оккупированных районов страны возрастала численность населения, находившегося на государственном снабжении, что было связано с общим истощением фондов, накопленных до войны. К концу войны централизованно снабжалось хлебом и другими продуктами 76,8 млн. жителей страны, карточки на непродовольственные товары получали 60 млн. жителей страны.

Значительная часть выделявшихся потребительской кооперации промтоваров - тканей, обуви, швейных, трикотажных изделий направлялась по целевым фондам. Так, в 1943 г. из общего рыночного фонда, выделенного потребительской кооперации по этим товарам, было предназначено примерно 40% на стимулирование заготовок шерсти, на закупку хлеба и других сельскохозяйственных продуктов и сырья, а также для снабжения детей и инвалидов. В 1944 г. на эти цели направлялась Уг и в 1945 г. 4/5 всех выделяемых фондов этих товаров.

Таблица 8. Отпуск продукции детским домам Сталинградской области в 1944 году

В 1944 году система потребительской кооперации Сталинградской области снабжала продуктами питания 50-60 районных учреждений Госснаба и других спецконтингентов со среднегодовым контингентом 60192 человека. Кроме того, через потребкооперацию снабжались продовольствием сельские учителя и врачи, а также специалисты сельского хозяйства, инспектора ЦСУ — всего 13285 чел. В военные годы значительно увеличилось количество беспризорных детей. В связи с этим были организованы дополнительные детские дома, дома ребенка. Для их обеспечения целевым назначением в первую очередь осуществлялся отпуск продуктов питания. Снабжение производилось исходя из ежеквартальной нормы сахара и кондитерских изделий — 600 гр., хозяйственного мыла - 400 гр., спичек - 9 коробок, соли — 1200 гр. На снабжении потребительской кооперации было 25 детских домов, в том числе 11 специализированных, 14 детских домов общего типа. Среднегодовой контингент детей по Сталинградской области составлял 3650 чел.

Таблица 9.

К 1945 году еще более увеличилось число жителей, состоявших на обеспечении потребительской кооперации, что было обусловлено притоком жителей на освобожденную Сталинградскую землю, увеличением контингента детдомовцев, инвалидов и ветеранов войны, организацией работы санаториев, питания беременных женщин и др. категорий населения. Система потребительской кооперации Сталинградской области в это время снабжала продуктами питания 130 учреждений Госснаба и других спецконтингентов с общим средне-годовым контингентом 107049 чел. За 1945 год для снабжения этих категорий населения было отпущено мяса и рыбы — 1105 тонн, жиров — 375 тонн, сахара и кондитерских изделий — 855 тонн и др. продуктов питания и товаров широкого потребления. На обеспечении продуктами питания состояло 34 детских дома, в том числе специализированных детских домов для детей фронтовиков - 12 и домов общего типа — 22 со среднегодовым контингентом детей 4323 человек, т.е. произошло увеличение почти на 20%. Кроме того, через систему потребительской кооперации снабжались продтоварами еще 16635 чел.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7